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酿苦瓜..好吃~~~

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11楼 大中小发表于 2009-7-2 12:36 只看该作者

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引用:

原帖由浪子于 2009-7-2 12:04 发表
韭菜会不会太多了点？已经见不到肉了！

韭菜多好，男人可多吃點

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12楼 大中小发表于 2009-7-2 17:50 只看该作者

就是了讲一下剁韭菜的诀窍
是不是要先放点盐再剁

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13楼 大中小发表于 2009-7-2 17:53 只看该作者

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又看了一次
　　下个星期上夜班
我就有机会做来吃啦

峡路相逢勇者胜

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14楼 大中小发表于 2009-7-2 17:59 只看该作者

看着都流口水，下次我也照样子试试

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15楼 大中小发表于 2009-7-2 22:10 只看该作者

引用:

原帖由 yundy 于 2009-7-2 07:01 发表
不错，苦瓜看起来都煮透了。

想问一下，你配肉馅用的是韭菜还是蒜苗？怎么我用韭菜配肉馅就剁不了那么碎呢。

家里人叫兰海的..

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16楼 大中小发表于 2009-7-2 22:12 只看该作者

引用:

原帖由老李于 2009-7-2 17:50 发表
就是了讲一下剁韭菜的诀窍
是不是要先放点盐再剁

先放点盐是对的...可以先切的时候就切碎一点...

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17楼 大中小发表于 2009-7-2 22:46 只看该作者

还可以

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眾裏尋她千百度，
驀然回首；
那人卻在，寧遠論壇深處！
原來妳也在這裏！！！

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18楼 大中小发表于 2009-7-2 22:48 只看该作者

引用:

原帖由 追风中 于 2009-7-2 22:10 发表

家里人叫兰海的..

你那边有兰海卖？这里没有

经常做就是韭菜酿辣椒白菜包卷子
就是剁馅料麻烦以前总是老乡剁
他搬走后好久没吃过了

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19楼 大中小发表于 2009-7-2 22:51 只看该作者

兰海酿辣椒是最好的搭配！

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眾裏尋她千百度，
驀然回首；
那人卻在，寧遠論壇深處！
原來妳也在這裏！！！

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20楼 大中小发表于 2009-7-3 12:01 只看该作者

直接给酿起的苦瓜下去直接放水就可以了??

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